Depuis décembre 2018, nous savions que le gouvernement wallon avait sélectionné notre projet de coopération Pain et bière de Hesbaye (la description du projet se trouve ici). Depuis, nous attendions avec impatience la signature de l’arrêté ministériel. C’est chose faite en ce mois d’août 2019 !
Mais nous n’avons pas attendu l’administration pour nous mettre au travail ! Avec nos 3 collègues, le gal Culturalité en Hesbaye brabançonne, le gal jesuishesbignon.be et le gal Burdinale-Mehaigne, plusieurs actions ont été entreprises. Citons par exemple :
- Le référencement des acteurs et l’élaboration d’une carte (elle sera bientôt mise en ligne).
- Des visites d’entreprises engagées : Moulins de Statte, Brasserie des 3 Fontaines, Coopérative Histoire d’un grain (cliquez ici pour en savoir plus)
- Une enquête visant à déterminer la demande en céréales des professionnels du secteur.
- Une enquête « consommateur » pour déterminer vos attentes en matière de pain et bière locaux. Si ce n’est pas déjà fait, vous pouvez encore répondre à cette enquête ici.
- La tenue de stand lors d’évènements.
- La création d’un site internet et d’une page facebook, de flyers et de bâches promotionnelles.
Si vous souhaitez en savoir plus sur ce projet, être tenu au courant des prochaines activités, contactez-nous !